お土産には広島空港周辺の特産品
広島お好み焼
戦後に始まった「一銭洋食」に、具が加えられて現在のお好み焼きとなり全国的に有名なものとなっています。
広島県内には実に数多くのお好み焼き店が存在しますので、お土産だけではなく広島に立ち寄った際のお食事にもぜひとも一度はお試し頂きたいと思います。
牡蠣（カキ）
広島の牡蠣は質・量ともに日本一と定評があり、広島の冬の味覚の代表です。
もみじ饅頭
広島県の名物菓子で、広島県の県木であるモミジの葉をかたどった型に入れて焼き上げたものです。
B＆Bの島田洋七のギャグ「もみじまんじゅう」により全国的にも有名になりました。
まんじゅうというと、あんこのものが多いですが、もみじまんじゅうはあんこの他にもチョコ、クリーム、チーズ、アップルなど様々な味のものが揃っています。
あなご料理
大野瀬戸で獲れた新鮮なあなごが評判です。
松茸（マツタケ）
広大なアカマツ林が現存する広島県は、松茸の一大産地となっています。
尾道ラーメン
中国地方のラーメン文化圏の一つでもあり、全国的にも知られている広島を代表するラーメンです。
川通り餅
川通り餅誕生の背景には、毛利元就公が餅が好きだったからという説もあるほど歴史のあるものです。
鳳梨萬頭
呉市の名物銘菓です。鳳梨とは中国語で「パイナップル」という意味で、このお菓子の中にはパイナップルジャムが使われています。
竹屋饅頭
酒種を用いた薄皮からはほんのりとお酒の香りがします。上質小豆の、自家製こし餡が合わさった味はぜひともお試し頂きたいものです。
かき醤油
広島牡蠣のだし入りのお醤油です。
乳団子
昭和の初めに売り出されてから根強い人気があるお菓子です。牛乳、餅粉、砂糖、水あめ、はちみつなど作り上げられており、庄原名物としても知られています。
広島牛
優れた肉用牛を作りだすために改良が進められできたのが広島牛です。
和牛の繊細な味わいに加えて、広島牛には深いコクがあり豊かな風味が加わっています。ステーキなどでぜひともお試しください。
ポンカン
露地栽培で生産されています。瀬戸内の段々畑で育てられており、甘みが詰まっています。ビタミンCも豊富に含まれていますので健康にも良いものです。
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